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速冻水饺饱含心意,让生活添动力

2017-06-17

 高档速冻水饺2.jpg

  吃速冻水饺注意事项

  1、速冻水饺不容易煮熟,如果用大火猛煮,就会出现皮熟馅儿生的情况,因此要用中小火慢慢煮透水饺

  2、不要解冻,要趁着速冻水饺刚从冰柜里拿出来还硬梆梆的时候就直接丢在锅里去煮,否则等到饺子自然解冻,整个外皮就黏糊了,很容易就煮破。

  3、煮饺子的水要多,还要加一些盐,能够增加饺子皮的耐煮力,防止张力导致饺皮碎裂。

  4、要用开水下锅,同时还要不时地用勺子搅一搅,免得速冻水饺皮粘锅。

  5、当饺子下锅后水开之后,要倒入少许凉水冷却,待水再次煮开后再加凉水,反复三次,等到饺子浮上来之后就可以捞出享用了。

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